2022年1月16日 / 最終更新日時 : 2022年1月16日 ms-service パンや菓子のレシピ、作り方 アンジェリック風アップルパイ、スイートポテトパイ 今回は、お手軽パイの作り方です。 アップルパイは、ニップンのパイシートを、スイートポテトパイは、セブンプレミアムパイシートを使いました。 スイートポテトパイ オーブン 220°C 30分 さつまいもは、安納芋など甘味の強 […]
2022年1月14日 / 最終更新日時 : 2022年1月14日 ms-service DIY日記 ミラー型 前後ドライブレコーダー取り付け リーフ 日産リーフにミラー型ドライブレコーダー(前後カメラ付き)を取り付けました 4年ほど使用した中国製のミラー型ドライブレコーダー前後カメラ付きが、寒いと動作しないで真っ黒な画面になってしまい使えないので交換することにしました […]
2022年1月10日 / 最終更新日時 : 2022年1月10日 ms-service 製品の話 パンがまずくなる それがパンの老化 パンの老化について 家庭で作るパンは、焼きたては美味しいのですが翌日になるとボソボソ、ポロポロ、硬くなることが多くあります。その原因は、でんぷんの老化です。特に食パンのようなリーンな配合のパンは、老化が早くなります。 老 […]
2022年1月10日 / 最終更新日時 : 2023年5月17日 ms-service パンや菓子のレシピ、作り方 ミックスナッツを使った食パン、ロールパン レシピ 手順 くるみ、アーモンド、カシューナッツと定番のミックスナッツを使って食パンを作ります。 そのままでもトーストするとさらに香ばしく美味しいパンです。 強力粉 100% 280g イースト 2 5.6 サフ赤 […]
2022年1月4日 / 最終更新日時 : 2022年1月4日 ms-service パンや菓子のレシピ、作り方 とってもやわらか卵とミルクの生食パン レシピ 手順 牛乳がたくさん余って捨てることになるというニュースを見て乳製品をたっぷりと使ったパンを作りましたので紹介します。 強力粉 100% 280g イースト 2 5.6 サフ赤 塩 4 […]
